Каталог товаров

Нож кухонный "Samura by Mac" сантоку с покрытием SB-0085

Samura Black Fuso - это нож для настоящего профессионала или для человека, который действительно увлечен кулинарией. Специальная сталь, из которой изготовлено лезвие Samura Black Fuso, режет остро и тонко. Нож легко моется и не впитывает запахи. Незаменим на вашей кухне!
3 027 руб.
Артикул: 007U
Товар временно отсутствует

Новое слово в ножевой индустрии: нож из из японской стали AUS 8 с черным гигиеничным покрытием (производство Aichi Steel Works). Многие продукты при нарезке не прилипают друг к другу, ножи Black Fuso "без запаха" и легко моются. Это ножи цельные (лезвие проходит через всю рукоять) и прочные, с классической деревянной рукояткой. Радикально ровные спуски, острая кромка и лаконичный мужской дизайн.

Характеристики:

  • Материал лезвия : Специализированная ножевая сталь AUS 8,тефлоновое (политетрафторэтиленовое) покрытие.
  • Твердость после термообработки (Hrc) : 57-59 
  • Материал рукояти : Pakka wood 
  • Камень заточки (#) : 4000 
  • Тип заточки : Двусторонняя 
  • Длина лезвия (см.) : 17 
  • Длина ножа (см.) : 30 
  • Количество слоев стали : 1 
  • Вес (гр.) : 250 
  • Классификация, тип ножа : Santoku 

Дополнительно : Японский Шеф - Сантоку - на кухне - это удобная эргономика + отличные режущие результаты! Остриё у него всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при резке прикладывается меньше сил.